لتحضير الصوص: نضع الزبد+السكر فى الصينية على النار ننتظرحتى يذوب السكرثم نضع الليمون+ماء الكمبوت نتركه على النار 5 دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميل
الطبخ: يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينيه ثم يصب فوقه الكيكه ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكه لمدة 20دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقه تقلب الكيكه بعد خروجها من الفرن فيكون الناناس بالاعلى على شكل ورود