موضوع: طريقة عمل الثومية بالصور الأربعاء يوليو 06, 2011 8:24 am
وقت التحضير: 10 دقائق
المقادير: عدد 5 بيضة مقدار ملح 1 ملعقة زيت ذرة كبيرة عدد 2 فص ثوم مقدار نصف ليمونة كبيرة 1 لتر زيت ذرة
الطبخ: نفصل الصفار عن البياض
ملاحظات: نضع البياض فى الخلاط مع الملح وملعقة الزيت وفصين الثوم ونص الليمونة ثم نقوم بالخلط على اعلى درجة لمدة 10 ثوانى ثم ننزل الزيت الذرة على هيئة خيط رفيع برففع الفتلة ومش ينقطع لغايت مالزيت يخلص وهتلاقى ان المزيج بقى تقيل ومسك وبالهنا والشفى
موضوع: طريقة عمل الثومية بالصور 
الأربعاء يوليو 06, 2011 8:24 am
