متبل الباذنجان او بابا غنوج
----------------------------
اليوم راح اقدم اكلة خفيفة وهي متبل الباذنجان او ( بابا غنوج ) وعلى طريقتي
بس لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذة
انا استعملت اكياس الشوي مع انه بامكانك ان تستغني عنها وتضعيهم في الصينية في الفرن
3 حبات باذنجان
نربط الكيس ونضعها بالفرن
نقشرهم ونضعهم في جاط عميق وندقهم جيدا (وبالامكان طربهم بمحضرة الطعام مع انه هيك الذ )
وفي صحن اخر نضع وما بنسى اقولك انا في البيت للاسف الثوم نادرا مانستعمله لذلك لم اضع الثوم بس انت بامكانك ان تضعي الثوم كما ترغبين كنكهة
وصحتين وهنا ه لذلك لم اضع الثوم بس انت بامكانك ان تضعي الثوم كما ترغبين كنكهة
وصحتين وهنا
موضوع: متبل الباذنجان او بابا غنوج 
السبت يونيو 18, 2011 6:35 pm
