موضوع: الحلبه الفلسطينيه السبت يونيو 18, 2011 1:43 pm
طريقه عمل الحلبه
1 المكونات نصف كيلو سميد كاس لبن 2كوب دقيق 3بيكنج باودر 1كوب زيت و ملعقه كبيره خميره زيتون حلبه ناشفه للغلي نصف كوب سكر طريقه العمل نخلط جميع المكونات ونعجنها بماء الحلبه تقريبا كوب من ماء الحلبه ونفردها في صنيه مربعه الشكل بحيث تكون العجينه متوسطه السمك ونتركها تخمر نصف ساعه ثم نحمي الفرن ونخبزها بنار متوسطه حتى تحمر من فوق وتحت ثم نخرجها من الفرن ونقطعها ونسكب عليها القطر البارد
موضوع: الحلبه الفلسطينيه 
السبت يونيو 18, 2011 1:43 pm
