الكمية تكفي: شخصينوقت التحضير: 10 دقائقوقت الطهي: 7 دقائق المقادير: مقدار زبدة 2 ملعقة صغيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة مستردة 2 ملعقة كبيرة لبن 3 ملاعق كبيرة خل تفاح 225 جرام جبن شيدر مبشور مقدار شرائح توست التحضير: 1- توضع الزبد على النار في وعاء عميق ويضاف لها الدقيق والمستردة ويقلبان معا.
2- يضاف اللبن والخل ويقلب الخليط.
3- يضاف جبن الشيدر ويقلب حتى ذوبانه.
4- يغرف من خليط الجبن على شرائح التوست لتغطيها وترص في صينية. الطبخ: توضع الصينية تحت الشواية في الفرن الساخن ليحمر الجبن وتؤكل ساخنة.